Se educó en España, su país natal. Terminó sus estudios en Granada con una licenciatura en Teología. En Roma, cursó estudios especiales en Filosofía y luego, en Buenos Aires, recibió clases de Teología, Biblia e Historia de la Iglesia en la Facultad Evangélica de Teología. Participó en un curso de liderato organizado por el Concilio Mundial de Iglesias de Ginebra llevado a cabo en Alemania, Inglaterra, Holanda y Suiza. Obtuvo una maestría en Literatura Española en la UTEP (University of Texas at El Paso). Ha trabajado en tres campos diferentes: en el ministerial, como sacerdote y pastor metodista, en España, Bolivia y Estados Unidos; en el pedagógico, como profesor de Teología, Filosofía, idiomas, retórica y música (vocal e instrumental). Se desempeñó, además, como Director Académico del Seminario Nacional Metodista en Bolivia durante cinco años. Durante uno de ellos, ejerció como Director General. Es compositor profesional de más de cien obras, incluidos un oratorio y una sinfonía. Como escritor, publicó su tesis de maestría sobre una novela de Unamuno.
José Carlos Díaz was educated in Spain, his fatherland. In Granada he got a M.A in Theology. Afterwords, in Rome, he participated in special courses of Philosophy and in Buenos Ares, Argentina, of Church History and Protestant Theology. He also attended a "Leadership Training Program" under the World Council of Churches of Geneva, in Germany, England, Holland and Switzerland. In the University of Texas at El Paso (UTEP) he received a M.A. in Spanish Literature.
He has worked in different professional fields: as minister in different churches, as professor of Philosophy, Theology, Languages, Public Speaking and Music in Spain, Bolivia and United States. He was the Academic Director of the National Methodist Seminary in Bolivia, and for one year he was the General Director of the same. He is also a music composer with more than one hundred works. He wrote his M.A. thesis on the Unamuno's novel Niebla.